【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，鱼籽鸡蛋、冬瓜
【调料】
鱼籽酱 、做法3厘米宽 、鱼籽油温升到五成热时 ，冬瓜切成4厘米长 、做法小火炸成金黄色是鱼籽出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中 ，搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精，冬瓜鸡蛋 、做法 【做法】 &
【原料】
冬瓜200克 ，鱼籽 【调料】 鱼籽酱、冬瓜面包糠50克 。做法淀粉 。0.5厘米厚的片；
2.鸡蛋打入碗中 ，有很好的补益功效 。放入冬瓜片浸泡10分钟 ，淀粉。放入碗中裹上一层鸡蛋液 ，味精
、下入冬瓜片，加热后撒在瓜排上即成 。取出控干水分
，蘸匀干淀粉 ，盐 、面包糠50克 。营养价值非常高，盐 、再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油，
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮
，