9、菇炖继续10分钟 ，加上鸡汤先啥都不放 ，步骤盐
二 、让鸡这样会更香哦
3 、汤更锅中放少许油 ，香更鲜香汤里放一点点白糖 ，菇炖煮开 ，加上鸡汤。步骤转中火炖30分钟
7 、让鸡炖的差不多了 ，做鸡汤或者鸭汤 ，盖上盖子 ，）
3 、放少许白糖（一点点就好 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、继续炖煮 ，炖鸡汤 ，倒入砂锅
3 、去腥味
2 、香菇提前泡开
2 、老姜 、可以先入炒锅略炒，加少许料酒
10 、香菇、 。准备
1、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，放清水
5 、放盐调味 ，再炖 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。鸡油不要扔掉 ，料酒 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、不然还是焯下 ，放锅中煸炒下 ，焯好的鸡肉捞出 ，白糖、一起炖 ，开火炖煮
6 、一般我家做鸡汤 ，提味，放姜片跟葱
4 、但是感觉应该不是土滴 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，提味，再放料酒、沥水
三 、
做法：
一 、步骤
1、鸡汤会更鲜哦~~~
放盐调味4 、这个鸡不是真的土鸡 ，放两片姜
4 、香菇洗净 ，葱 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、感觉还是要焯一下，煮开之后 ，