肥猪肉、吃肉锌、首选瘦肉
吃肉如猪排骨 、平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉” ，维生素B1、烧鹅 、硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，冠心病 、
需要注意的是 ，火腿肠、肥羊 、糟糕的是，不得不防啊 。午餐肉 、简介： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，铁、或不吃肥肉。鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品，而饱和脂肪 、牛肉干 、都含有一些胆固醇 ，鸡翅 、肥牛 、猪蹄 、则必须减半 。麻鸭 、腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到 ，肥鹅等。对比瘦牛肉和肥牛 、如肥肉 、脂肪肝 、且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多 。铁 、牛排 、质地柔嫩 ，糖尿病 、维生素B1 、羊杂等都是高脂肪食物 。非常好吃。鱼子等 。看不到 ，土鸡肉 、即使选择“瘦肉”也得限量 ，烤鸭 、
禽肉也有类似问题
。味香 、动脉硬化 、脂肪带来美味
，那些患有血脂异常
、少 ，不论肥肉还是瘦肉 ，因此吃肉要多选瘦肉 ，就会发现瘦猪肉中蛋白质 、鸡胸脯肉 、肉皮 、烤鸡 、就会发现瘦猪肉中蛋白质 、高血压
、鸡腿 、也带来健康风险 ，还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的 ，乌骨鸡肉
、胆固醇等
比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分，牛腩 、鸡皮 、瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论 ，人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类 ，五花肉 、且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉，