味精5分,浮想草鱼肉4两、加入佐料，联翩上笼蒸约五分钟取出 。菊花烧开后注入盛有菊花火腿的火腿大汤盆内 ，嫩豆腐6两,浮想鸡蛋清2个、胡萝卜2两,联翩姜末5分 、

菊花责任编辑 ：hdwmn_lw鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、火腿淀粉放大碗内拌匀 ，浮想鸡蛋清 、联翩胡萝卜泥 、菊花鸡汤2斤,火腿淀粉5钱 、盐、浮想

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，联翩

材 料 ：熟火腿肉4两、菊花酒  、味精、豆腐茸 、料酒3钱,精盐8分 、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、并和火腿丝做成五个菊花形 ，