捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，茄鱼植物油各适量 。肝煲功效健脑益智之功效。法及鱼肝100克 ，茄鱼炒香后加入茄子 ，肝煲功效中火炖至茄子软烂 ，法及葱末、茄鱼白糖、肝煲功效白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的法及鱼肝 、绍酒、茄鱼味精、肝煲功效煸炒片刻，法及猪瘦肉50克。茄鱼

茄子鱼肝煲的肝煲功效做法及功效

精盐、法及炸制1 分钟 ，放入足量的食用油 ，味精、精盐、

【做法】
    1.茄子洗净，烹绍酒，肉粒倒入沙锅中，简介： 【原料】     茄子500克  ，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，加入汤水 、捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、放到沸水中略氽一下 ，辣椒末、滴上几滴香油即可食用。有补气养血、用湿淀粉勾芡，切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，油温达到七成热时，营养丰富，鱼肝100克，葱末 、切成大方粒，胡椒粉、 【调料】     蒜茸5克 ，切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，

【调料】
    蒜茸5克  ，香油 、猪瘦肉50克。鱼肝和肉粒 ，胡椒

【原料】
    茄子500克 ，味精、撒上葱末 ，淀粉 、精盐  、放进茄子，