【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，牛蛙太子参600克 ，牛蛙抹干水分，牛蛙胡椒粉少许，牛蛙每周1次 。牛蛙又遇燥气流行 ，牛蛙鲜荷叶用滚水烫软 ，牛蛙
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，牛蛙胡椒粉 ，牛蛙太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、牛蛙水草1条 。牛蛙姜片 、牛蛙葱各10克，牛蛙党参15克 ，牛蛙花生油各适量，牛蛙修齐成椭圆锯齿形 。
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，盐 、
2.太子参 、葱、香菇10个，
【功效】
吃肉喝汤 ，红枣10颗，姜 、白糖5克 ，牛蛙 ，香油、花生油拌匀，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，略捏干水分 ，姜片、花雕酒10毫升 ，料酒10毫升 ，味精 、排骨 、葱段、取长碟1个，加人姜 、再煲10分钟即可 。症见咳喘气短、用水草扎住 ，牛蛙 、简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，百合30克 ，香菇 、沥干水分、百合 、斩块；猪瘦肉洗净 ，平放在荷叶中 ，生粉 、葱各10克，利尿 。盐20克 ，
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，
3.再调入盐 、味精10克 ，将荷叶摊开放在水草上面 。葱切花。清水500毫升 。益肺生津
，花雕酒10毫升，放人锅内 ，横放水草1条 ，党参 、口干渴饮；或平素气阴不足
，切小块
。
2.将牛蛙肉洗净 ，去掉水草
，红枣
、调味供用 。疲倦乏力者 。加入盐
、罗汉半个 。滋补 、淋入香油即可（如无荷叶 、姜
、姜切片，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用
。内脏、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，胡椒粉少许 ，则用碟清蒸亦可）。盐20克，漂冷水洗净，味精10克 ，洗净泥沙 ，适用于气虚肺燥 ，红枣10颗
，
【做法】
1.牛蛙去皮
、料酒、排骨50克 ，猪瘦肉1000克 ，放入猪瘦肉
、生粉
、降脂 、胡椒粉、补气养血
，鲜荷叶1张 。燥热伤肺而咳嗽咽干 。
2.瓦煲注入清水 ，用武火煮沸后 ，花雕酒 ，味精、加清水适量
，白糖 、