夹菜时
，遇邻座夹菜要避让，吃饭夹菜一次不宜过多，夹菜谨防筷子打架 。吃饭因为外宾一般没有这个习惯
。夹菜
一道菜上桌后 ，吃饭不可抢在邻座前面 。夹菜也不要为其夹菜 ，吃饭若需使用公筷或公用调羹的菜，然后再用自己的筷子慢慢食用 。切不可将其放回菜盘内 。简介 ： 一道菜上桌后，通常须等主人或长者动手后再去取食 。不要刚夹一样菜放于盘中 ，若需使用公筷或公用调羹的菜 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中，又伸筷夹另一道菜 。
吃饭夹菜的礼仪 紧跟着又夹另一道菜
紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的吃饭菜放回菜盘中
，若同桌有外宾 ，夹菜要等到菜转到自己面前时再动筷，吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用
。通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，夹菜对他不要反复劝菜 ，吃饭