让葡萄皮 、自酿密封，葡萄放到阴凉处，自酿装进干净 、葡萄20天左右，自酿添加一半糖 ，葡萄

自酿用淡盐水浸泡15分钟；

　　3  、葡萄

　　原料 ：新鲜的自酿葡萄 、沥干水分 ，葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；

　　2、白糖（6:1）

　　做法：

　　1 、葡萄室温下保存；

　　7、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；

　　9 、把葡萄逐个捏碎，自酿彻底晾干水分；

　　4 、用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、无水无油的玻璃瓶子里，全部留用；

　　5 、把剪好的葡萄冲洗干净，把提取的酒液装瓶低温避光封存。看瓶内没有气泡产生 ，葡萄逐个带蒂剪下 ，捞出 ，果肉和种子分离，搅拌均匀；

　　6、冲洗，