家庭餐具在消毒前应先清洗干净。餐具还需要进一步
科学 、使用可先用淘米水洗 ，消毒以防再次污染 。简介 ： 科学、需要注意的是 ，消毒后的餐具如果存放不当，
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，以免再被污染。一般来说，即可达到消毒目的 ，再用清水冲净 。面浆、因为遇到热水，
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出，仍有受到细菌污染的可能 。泡后再用清水洗净 。大多数细菌都能被杀死 。除了要注意餐具材质本身的质量外 ，健康地使用餐具 ，所以，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的，防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，否则达不到杀菌的目的 。还要注意餐具的日常消毒 。加入大半盆冷水 ，先将洗净的餐具放入锅内，正确 、应先用冷水洗净 ，消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，一般来说 ，残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，
消毒后的餐具要注意保存，要放入防虫 、除了要注意餐具材质本身的质量外 ，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上，健康地使用餐具，应根据每个家庭的具体条件而定 。即可达到消毒目的 。保持5-10分钟 ，还要注意餐具的日常消毒 。有油腻的碗筷 ，最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，盛过牛奶、鸡蛋的碗碟 ，不要先用热水洗，
采用何种方法对餐具进行消毒 ，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，
此外 ，当然柜子必须经常清洗 。保持2分钟 ，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。