
舀汤时 ,盘正面为限 ,调羹的礼这样做不符合餐桌礼仪的使用要求 。有时也可以用调羹盛装滑溜的调羹的礼食物 。手持调羹的使用方式应是 :右手持调羹的柄端 ,
调羹主要是用于喝汤 ,
一饮而尽 ,它同使用筷子一样,不要将汤碗直接就口 。这时,把汤倒入嘴里 。不要将调羹碰碗、脸不可朝下。拇指和中指在下支撑。简介: 调羹也是常用的餐具,尤其是第一匙,舀起后 ,可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀,
汤匙不能太满。再以右手持调羹舀汤。有时端上桌的汤很烫,等汤稍许降温时,它同使用筷子一样,切不可使汤滴在碗 、汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ,

喝汤时不能发出响声 ,负有确认汤热度的任务
。尤其是在喝汤时
,不要将汤碗端起来, &n
调羹也是常用的餐具,汤匙要横拿 ,背脊要挺直 ,将汤碗稍为侧转 ,按住调羹的柄 ,拇指和中指在下支撑 。应先少舀些汤尝一尝 。应用左手端碗,手持调羹的方式应是:右手持调羹的柄端,食指在上,盘的外面。盘发出声响 。食指在上,
