百香果含糖量 :13克/100克
火龙果含糖量 :13.3克/100克
人参果含糖量 :18克/100克
山楂含糖量 :22克/100克
【“糖友”吃水果贴士】
除了考虑水果的血糖含糖量,所以 ,高的瓜
举例来说 ,吃西
如果水果有一个含糖量排行榜 ,血糖梨 、高的瓜麦芽糖)和多糖(淀粉)。吃西而且甜
我们常吃的血糖桃子 、其实不单由含糖多少决定 ,高的瓜
不少人会认为 ,吃西山楂之所以口感酸 ,血糖要知道西瓜不仅甜得理直气壮 ,高的瓜实际含糖量比火龙果还低 。吃西吃了水果,血糖苹果酸 、高的瓜会带来酸味;单宁包括多酚化合物,吃西上海交通大学医学院附属瑞金医院内分泌科护士长)
有机酸的类别等因素密切相关 。西瓜的糖分中果糖占了一半以上 ,水果的酸甜口感 ,会让人感到清凉;含量高了,还有了其他味道,因此从口感上比较,而不是榨汁饮用。出现夜间低血糖的糖友也可选择在睡前9 、升糖负荷 ,最好在两餐主食之间吃 ,或因酸涩掩盖了自己的含糖量!不达标的糖友暂不食用。有助于控制血糖波动 ,而下面这些水果含糖量更高 ,
影响口感的不只有糖
水果除了糖 ,
无花果含糖量:13克/100克
石榴含糖量:13.9克/100克
香蕉含糖量:14.5克/100克
蓝莓含糖量:14.5克/100克
荔枝含糖量 :16.1克/100克
龙眼含糖量 :16.2克/100克
柿子含糖量 :17.1克/100克
榴莲含糖量:22克/100克
椰子含糖量:26.6克/100克
鲜枣含糖量:28.6克/100克
“糖”多,果糖含量高的水果,
“糖”少,这些糖类的化学结构不同,比苹果高出2至3倍。一定要控制好摄入量!不然会不知不觉吃进大量糖。由此才能更准确评估水果能吃多少。甜度不同
水果所含的糖种类繁多,糖尿病患者吃水果,最后要提醒的是 ,高含糖量的水果不建议糖尿病患者吃 。从含糖量来说 ,以火龙果与西瓜为例,可适当加餐水果。因为它的有机酸含量很高 ,
简单说就是,就感觉更甜 。还得参考水果的升糖指数 、口感酸的水果 ,主食相应要减少约25克 。苹果 、
糖类繁多,10点进食少量水果,但挺甜
西瓜含糖量:5.5克/100克
草莓含糖量:6克/100克
木瓜含糖量 :6.2克/100克
芒果含糖量 :7克/100克
哈密瓜含糖量:7.7克/100克
杏子含糖量:7.8克/100克
枇杷含糖量:8.5克/100克
菠萝含糖量 :9.5克/100克
樱桃含糖量:9.9克/100克
葡萄含糖量:9.9克/100克
“糖”少 ,它们的甜度也不一样。还应注意三点——
血糖控制要达标
当餐后2小时血糖在10.0mmol/L以下时 ,
如果要准确计算热量,不能因“感觉甜不甜”来判断水果的含糖量
。含糖量应该很低,山楂吃起来感觉很酸吧,西瓜的甜度要高于火龙果,10点或是下午3 、要直接食用水果
,酒石酸 ,由于火龙果的糖分主要是葡萄糖
, 问:血糖高的人能吃西瓜吗 ? 正值西瓜上市季,还会有很强的涩味。橙子等水果含糖量大概10%至12%
,进食量不可多
。涩味 。高达22%!葡萄糖)
、可以发现:果糖(甜度1.7)>蔗糖(甜度1)>葡萄糖(甜度0.7)>淀粉(甜度0)。4点。比如上午9、要选择含糖量低的水果,血糖高的人能吃西瓜吗?先说答案:可以
!为保证营养成分,也可按照自己一个拳头的大小来计量。有点酸 柠檬含糖量:4.9克/100克 杨梅含糖量 :5.6克/100克 杨桃含糖量
:5.7克/100克 柚子含糖量:9.1克/100克 “糖”多
,但不甜 这几种水果十分具有迷惑性 ,在水果中含量少,但从含糖量比较的话,这些成分的加入使水果不仅有了甜味,如酸味、或因含有大量不甜的淀粉 ,还含有多种有机酸和单宁等成分 ,一般每日水果总量控在200克以内,如果按甜度进行排序,看看这些排序是否符合你的认知 。与水果含糖的种类、主要包括单糖(果糖、还要提醒的是
,千万不能仅以口感的酸甜来判别
,那是大量的有机酸冲淡了糖的甜味 。 有机酸包括柠檬酸、它可不甘落后,预防低血糖的发生。 掌握水果的量 水果作为加餐, 水果最好放在加餐食用 糖友吃水果不建议直接在餐后食用,西瓜的含糖量(5.5%)却比火龙果(13.3%)要低不少。 (周莹霞,双糖(蔗糖、不然怎会不甜?并非如此
。
