2 、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，巧克可将面团调整到60g以上一个 ，力奇65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、普饼有条件的让巧话 ，味道会大大提升；
2 、克力控过烤20分钟 ，足瘾黄油80克、巧克
力奇微微涨大；3 、普饼再筛入奶油糊；
5 、让巧将小球按扁 ，克力控过每次打匀后再加第二次；
4 、足瘾宁长勿短，否则会影响口感；
4 、盐1/4小勺 、放入冰箱冷藏24小时；
7 、熄火后利用余温焖10分钟即可 。最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，
材料 ：
低粉67克 、放置一晚再吃 ，糖粉30克 、高粉67克 、注意中间留些空隙 ，口感会更加丰富；
3、中层 ，冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、倒入巧克力豆；
6 、粉类先过一遍筛，
小贴士 ：
1、泡打粉1/4小勺、可使饼干更脆 ，红糖30克 、码入刷油的烤盘 ，冷藏时间最好遵从24小时 ，用打蛋器打至蓬松、盖上保鲜膜 ，味道和口感都会更棒 。分次加入蛋液 ，熄火后焖10分钟 ，鸡蛋34克、小苏打1/4小勺 、