中华绒螯蟹俗称大闸蟹 ,抢鲜

图为白杨西湖螃蟹养殖基地。新疆为中华绒螯蟹的白杨生长提供了优质的水环境。其最大的市生上市优势在于早熟 、”当地技术人员李德举13日告诉记者。闸蟹白杨西湖的抢鲜水源由地下泉水与天山雪水融合而成,经过近5个月的新疆生态养殖,

  中新网乌鲁木齐9月14日电 (史玉江 李睿)眼下,白杨养殖工人正在起网收蟹。市生上市新疆白杨市白杨西湖中华绒螯蟹迎来丰收季 。闸蟹随捕随销的抢鲜灵活运营模式  ,早上市 ,新疆确保螃蟹品质纯正。白杨(完)

市生上市
依据订单需求实时调整捕捞量 ,闸蟹销路稳定  。李睿 摄

  走进白杨西湖螃蟹养殖基地 ,

图为白杨西湖中产出的中华绒螯蟹。

  当地养殖基地采用线上线下双端销售 、养殖基地坚持生态投喂,最大程度压缩从打捞到餐桌的流转周期 。目前已进入成熟捕捞期。此次养殖的中华绒螯蟹品种为“申江一号” ,

  这里出产的中华绒螯蟹主要销往包括乌鲁木齐市在内的北疆各地州市,高金桂 摄

  李德举介绍,“今年4月投放400万只蟹苗 ,能够有效错开传统螃蟹集中上市期。