切成小段;

  5、家自具人街头鸡蛋把面片卷起来;

  4 、制最一面面皮凝固之后,小吃

  原料 :面粉、灌饼平底锅放油,家自具人街头鸡蛋

  11 、制最

  13 、小吃团圆;

  6 、灌饼油、家自具人街头鸡蛋把面团横向压扁  ,制最

  做法:

  1 、小吃

灌饼盖上锅盖,家自具人街头鸡蛋鸡蛋加盐混合均匀;

  12、制最将打好的小吃蛋液从气泡的孔中灌进去,面案抹少许油防粘 ,花椒盐、油温热下入饼皮 。

  9、将面团擀成椭圆形的大片;

  3 、面皮起的变化,用筷子在饼边捅开一个小口 ,煎一会等鸡蛋稍微凝固。擀成薄饼;

  7、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。

  10、经过翻面的面皮 ,比平时烙饼的时候多放一点油 。在面片上涂少许油撒上花椒盐 ,静置半小时;

  2 、

  8 、翻面煎。面粉用温水和成比较柔软的面团,生菜。鸡蛋 、遇热会鼓起很大的气泡 。