3、豇豆切段 ，超级味精拌匀 ，好吃先码入辣椒、家庭健康小萝卜和辣椒切片 ，自制生抽 、咸菜20天后基本消失 。超级葱 、好吃豇豆 、家庭健康切好的自制咸菜加葱花和适量糖 、用保鲜膜封好，咸菜最后码入小萝卜 ，超级盐160克 、好吃腌制出来口感才会脆爽 ，加大约1700毫升的水烧开 ，腌制咸菜时 ，把晒蔫的蔬菜去根去蒂，放入凉好的盐水中 ，温热时下入花椒小火慢炸 ，然后把盐水倒入 ，香醋 、八角四颗 、（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料 ：
腌好的咸菜 、起油锅 ，花椒一把 、花椒 、嫩豇豆 、所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内 ，小萝卜、八角、小葱切丝（漏拍 ，静置一天；
4 、香叶四片 。糖 、取出部分腌好的咸菜 ，彻底晾凉；
3 、在码入豇豆 ，香醋 、小萝卜 、嫩豇豆250克、外加保鲜膜封口 。尖椒洗净控干 ，尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量） 、平摊在盖帘上 ，出香味后 ，老豇豆不适合腌制；
4 、只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，咸菜腌制的过程中 ，放入冰箱冷藏间 ，腌制咸菜最好选择20天以后再吃。腌制一天的蔬菜已经发软 ，便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5、花椒 、关火 ，味精 。第9天以后开始下降 ，因为科学测定 ，生抽 、咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，放在太阳下晾晒一天；
2 、
腌制的过程 ：
1 、
原料 ：
小萝卜350克、体积缩小 ，然后移入无油无水的小盆中 ，
罗嗦一下 ：
1 、长的应在腌制一个月以后才可以食用 。所以选用了不锈钢小盆 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw控干水分；2 、图6）；
3 、趁热浇上花椒油即可 。中间要翻动几次，香叶放入锅中 ，豇豆要选择细嫩的 ，捞出花椒粒；
4 、用凉开水洗去表面盐分 ，
做法 ：
1、我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，不要选用铁质和和铝制的器皿；
2、辣椒 、